花椒塩

揚げたての鶏の唐揚げに花椒塩を少しかけると、さらに美味しくなります。

あげたての にわとりの からあげに ホワジャオイエンを すこしかけると、さらに おいしくなります。

L'ajout d'un peu de sel au poivre du Sichuan sur du poulet frit fraîchement cuit le rend encore plus délicieux.

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本格的な中華料理店では、揚げ物と一緒に花椒塩が添えられていることが多い。

ほんかくてきな ちゅうかりょうりてんでは、あげものと いっしょに ホワジャオイエンが そえられていることが おおい。

Dans les restaurants chinois authentiques, le sel au poivre du Sichuan est souvent servi en accompagnement des plats frits.

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花椒塩は、炒った花椒と塩を混ぜ合わせるだけで家庭でも簡単に作れます。

ホワジャオイエンは、いった かしょうと しおを まぜあわせるだけで かていでも かんたんに つくれます。

Le sel au poivre du Sichuan peut être facilement préparé à la maison en mélangeant simplement du poivre du Sichuan grillé et du sel.

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