花椒塩

揚げたての鶏の唐揚げに花椒塩を少しかけると、さらに美味しくなります。

あげたての にわとりの からあげに ホワジャオイエンを すこしかけると、さらに おいしくなります。

Si se añade un poco de sal de pimienta de Sichuan al pollo frito recién hecho, queda aún más rico.

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本格的な中華料理店では、揚げ物と一緒に花椒塩が添えられていることが多い。

ほんかくてきな ちゅうかりょうりてんでは、あげものと いっしょに ホワジャオイエンが そえられていることが おおい。

En los restaurantes chinos auténticos, la sal de pimienta de Sichuan suele servirse como acompañamiento de los platos fritos.

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花椒塩は、炒った花椒と塩を混ぜ合わせるだけで家庭でも簡単に作れます。

ホワジャオイエンは、いった かしょうと しおを まぜあわせるだけで かていでも かんたんに つくれます。

La sal de pimienta de Sichuan se puede preparar fácilmente en casa simplemente mezclando pimienta de Sichuan tostada y sal.

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