Entrée lexicale

湯

tan

Soupe, souvent utilisée comme suffixe dans les noms de plats chinois ou coréens.

Cuisine et BoissonsGairaigo PurSources MultiplesSource: Chinois

Sens

Terme pour soupe, dérivé du chinois et du coréen, apparaissant fréquemment comme suffixe dans les noms de plats à base de bouillon.

Exemples

Phrases d’Exemple

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Liées

参鶏湯

サムゲタン

Soupe coréenne composée d'un jeune poulet entier farci d'ail, de riz, de jujubes et de ginseng.

湯麺

タンメン

Plat japonais-chinois composé de légumes sautés et de porc dans une soupe à base de sel avec des nouilles.

酸辣湯

サンラータン

Une soupe chinoise à la fois pimentée et acidulée.

Preuves et Provenance