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Entrée lexicale

コンソメ

konsome

Bouillon clair obtenu par clarification.

Cuisine et BoissonsGairaigo PurSource: Français

Sens

Soupe légère et transparente faite à partir d’un bouillon clarifié. En japonais, le mot peut aussi désigner un consommé ou un bouillon de base utilisé en cuisine.

  • bouillon clair
  • soupe clarifiée

Exemples

Phrases d’Exemple

温かいコンソメスープを飲むと、体が芯から温まる。

あたたかいコンソメスープをのむと、からだがしんからあたたまる。

Boire une soupe au consommé chaude réchauffe le corps en profondeur.

Exemple generated

煮込み料理の隠し味として、少量のコンソメを加える。

にこみりょうりのかくしあじとして、しょうりょうのコンソメをくわえる。

Ajoutez une petite quantité de consommé comme ingrédient secret au ragoût.

Exemple generated

この店では、素材の旨みを引き出した透き通ったコンソメが評判だ。

このみせでは、そざいのうまみをひきだしたすきとおったコンソメがひょうばんだ。

Ce restaurant est réputé pour son consommé clair qui fait ressortir l'umami des ingrédients.

Exemple generated

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Preuves et Provenance
Source des données
JMdict_english
Révision
JMdict.2026-04-17
Indicateurs de révision
-
Langue active
Français
IDENESFRPT