Entrée lexicale

カルパッチョ

karupaccho

Plat composé de fines tranches de viande ou de poisson crus servi en entrée.

Cuisine et BoissonsGairaigo PurSource: Italien

Sens

Préparation culinaire faite de tranches de viande ou de poisson coupées très finement et servies crues, généralement assaisonnées d'huile.

Exemples

Phrases d’Exemple

新鮮な真鯛のカルパッチョを、前菜として注文した。

しんせんなまだいのかるぱっちょを、ぜんさいとしてちゅうもんした。

J'ai commandé un carpaccio de dorade fraîche en entrée.

Exemple generated

このレストランは、牛肉のカルパッチョがとても有名です。

このれすとらんは、ぎゅうにきのかるぱっちょがとてもゆうめいです。

Ce restaurant est très célèbre pour son carpaccio de bœuf.

Exemple generated

オリーブオイルとレモンをかけて、カルパッチョを仕上げる。

おりーぶおいるとれもんをかけて、かるぱっちょをしあげる。

Terminez le carpaccio en l'arrosant d'huile d'olive et de citron.

Exemple generated

Liées

カルボナーラ

Plat de pâtes aux œufs, au fromage, à la pancetta et au poivre.

ニョッキ

Petites boulettes de pâte italiennes généralement à base de pomme de terre ou de farine.

Preuves et Provenance