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ヌーベルキュイジーヌ

nuuberukyuijiinu

Mouvement culinaire français privilégiant la légèreté et la simplicité.

Cuisine et BoissonsGairaigo PurSource: Français

Sens

Mouvement de la cuisine française né dans les années 1970, rompant avec la cuisine classique par des plats plus légers, des cuissons plus courtes et une esthétique épurée.

cuisine moderne

Exemples

Phrases d’Exemple

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Preuves et Provenance

Source des données: JMdict_english
Révision: JMdict.2026-04-17
Indicateurs de révision: -
Langue active: Français