Entrada lexical

芝麻醤

chiimaajan

Uma pasta grossa feita de sementes de gergelim torradas usada na culinária chinesa.

Comida e BebidaGairaigo PuroOrigem: Chinês

Significado

Um condimento rico e saboroso feito de sementes de gergelim torradas, essencial para pratos como o tantanmen.

Exemplos

Frases de Exemplo

担々麺のスープには、濃厚な芝麻醤が欠かせない。

たんたんめんのスープには、のうこうなチーマージャンがかかせない。

A pasta de gergelim chinesa espessa é indispensável para a sopa de tantanmen.

Exemplo generated

芝麻醤に醤油と酢を混ぜて、自家製のドレッシングを作る。

チーマージャンにしょうゆとすをまぜて、じかせいのドレッシングをつくる。

Misture a pasta de gergelim chinesa com molho de soja e vinagre para fazer um molho caseiro.

Exemplo generated

この料理は、芝麻醤の香ばしい風味が特徴です。

このりょうりは、チーマージャンのこうばしいふうみがとくちょうです。

Este prato é caracterizado pelo aroma perfumado da pasta de gergelim chinesa.

Exemplo generated

Relacionadas

豆板醤

トーバンジャン

Uma pasta picante e salgada feita de favas fermentadas e pimentas.

甜麺醤

テンメンジャン

Molho chinês espesso, castanho escuro ou preto, feito de farinha de trigo e soja fermentada.

Evidência e Proveniência