Entrada lexical

豆板醤

toobanjan

Uma pasta picante e salgada feita de favas fermentadas e pimentas.

Comida e BebidaGairaigo PuroOrigem: Chinês

Significado

Um condimento fundamental na culinária de Sichuan, usado para dar um sabor profundo e picante aos pratos.

Exemplos

Frases de Exemplo

麻婆豆腐を作るには豆板醤が欠かせません。

マーボードーフをつくるにはトウバンジャンがかかせません。

O doubanjiang é essencial para fazer Mapo Tofu.

Exemplo generated

この豆瓣醤は、四川料理特有の奥深い味わいがあります。

このトウバンジャンは、しせんりょうりとくゆうのおくふかいあじわいがあります。

Este doubanjiang tem o sabor profundo característico da culinária de Sichuan.

Exemplo generated

辛いのが苦手な方は、豆板醤の量を調整してください。

からいのがにがてなかたは、トウバンジャンのりょうをちょうせいしてください。

Se você não gosta de comida apimentada, por favor ajuste a quantidade de doubanjiang.

Exemplo generated

Evidência e Proveniência