Entrée lexicale

エスプーマ

esupuuma

Une mousse culinaire créée à l'aide d'un siphon.

Cuisine et BoissonsGairaigo PurSource: Espagnol

Sens

Technique culinaire de mousse ou le siphon utilisé pour la créer, courant en gastronomie moléculaire.

Exemples

Phrases d’Exemple

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Liées

エスプモーソ

Vin pétillant originaire d'Espagne.

Preuves et Provenance