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Entrada lexical

ソテー

sotee

Técnica ou prato feito fritando rapidamente com pouca gordura.

Comida e BebidaGairaigo PuroOrigem: Francês

Significado

Refere-se à técnica de cozinhar rapidamente em fogo alto com pouca gordura e, por extensão, ao prato preparado desse modo.

  • técnica culinária
  • prato preparado

Exemplos

Frases de Exemplo

ほうれん草をバターでソテーします。

Vou saltear o espinafre com manteiga.

Exemplo generated

付け合わせに野菜のソテーを添えた。

Um salteado de legumes foi servido como acompanhamento.

Exemplo generated

キノコを強火でソテーすると香りが良くなる。

Saltear os cogumelos em fogo alto melhora o seu aroma.

Exemplo generated

Evidência e Proveniência
Fonte de dados
JMdict_english
Revisão
JMdict.2026-04-17
Sinais de revisão
-
Idioma ativo
Português
IDENESFRPT