Entrada léxica

ソテー

sotee

Técnica o plato preparado friendo rápidamente con poca grasa.

Comida y BebidaGairaigo PuroOrigen: Francés

Significado

Se usa para la técnica de cocina de freír rápidamente a fuego alto con poca grasa, y por extensión para el plato preparado así.

Ejemplos

Oraciones de Ejemplo

ほうれん草をバターでソテーします。

Saltearé las espinacas con mantequilla.

Ejemplo generated

付け合わせに野菜のソテーを添えた。

Se sirvió un salteado de verduras como guarnición.

Ejemplo generated

キノコを強火でソテーすると香りが良くなる。

Saltear los champiñones a fuego fuerte mejora su aroma.

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Evidencia y Procedencia