Entrada lexical

アルデンテ

arudente

Textura de massa ou arroz cozido de modo a oferecer resistência ao dente.

Comida e BebidaGairaigo PuroOrigem: Italiano

Significado

Termo culinário que descreve a massa ou arroz cozido de forma a ficar firme ao morder, sem estar mole.

Exemplos

Frases de Exemplo

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スパゲティ

Massa longa e fina.

リゾット

Prato de arroz italiano cozido com caldo até ficar cremoso.

Evidência e Proveniência