Entrada léxica

ソムリエ

somurie

Experto en vinos que sugiere a los clientes de grandes restaurantes el vino apropiado.

Comida y BebidaGairaigo PuroOrigen: Francés

Significado

Profesional experto en vinos, encargado de la bodega y del servicio de vinos en un restaurante.

Ejemplos

Oraciones de Ejemplo

彼は高級レストランでソムリエとして働いている。

かれはこうきゅうレストランでソムリエとしてはたらいている。

Él trabaja como sumiller en un restaurante de lujo.

Ejemplo generated

料理に合うワインをソムリエに選んでもらった。

りょうりにあうワインをソムリエにえらんでもらった。

Le pedí al sumiller que eligiera un vino que combinara bien con el plato.

Ejemplo generated

ソムリエになるためには、ワインに関する広範な知識が必要だ。

ソムリエになるためには、ワインにかんするこうはんなちしきがひつようだ。

Para convertirse en sumiller, se requieren amplios conocimientos sobre el vino.

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マリアージュ

Combinación armónica de comida y vino, o una boda.

デカンタージュ

Acción de trasvasar un vino de su botella a un decantador.

Evidencia y Procedencia