Entrada léxica

ポワレ

poware

Técnica de cocina francesa que consiste en freír en una sartén tapada con mantequilla.

Comida y BebidaGairaigo PuroOrigen: Francés

Significado

Método de cocción para carne o pescado que utiliza una sartén con mantequilla, a menudo tapada para conservar los jugos y sabores.

Ejemplos

Oraciones de Ejemplo

白身魚のポワレに、爽やかなレモンソースを添える。

しろみざかなのぽわれに、さわやかなれもんそーすをそえる。

Servir el poêlé de pescado blanco con una refrescante salsa de limón.

Ejemplo generated

鶏肉のポワレは、中までふっくらと火を通すのがコツだ。

とりにくのぽわれは、なかまでふっくらとひをとおすのがこつだ。

El secreto del poêlé de pollo es cocinarlo hasta que el interior esté tierno y jugoso.

Ejemplo generated

彼はレストランで、本日のおすすめ料理である真鯛のポワレを注文した。

かれはれすとらんで、ほんじつのおすすめりょうりであるまだいのぽわれをちゅうもんした。

En el restaurante, pidió el poêlé de pargo, que era el plato recomendado del día.

Ejemplo generated

Evidencia y Procedencia