Entrada léxica

紅焼

honshao

Técnica china de estofado o braseado en salsa de soja.

Comida y BebidaGairaigo PuroCompuestoOrigen: Chino

Significado

Un método de cocina tradicional chino en el que los ingredientes se cocinan a fuego lento en salsa de soja y azúcar.

Ejemplos

Oraciones de Ejemplo

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叉焼

チャーシュー

Cerdo asado al estilo chino, comúnmente utilizado como aderezo en el ramen.

Evidencia y Procedencia