Entrada léxica

フランベ

furanbe

Técnica culinaria que consiste en rociar un plato con alcohol y prenderle fuego.

Comida y BebidaGairaigo PuroOrigen: Francés

Significado

Técnica culinaria que consiste en rociar un plato o preparación con una bebida alcohólica de alta graduación y prenderle fuego para aromatizar y evaporar el alcohol.

cocinar con llamas

Ejemplos

Oraciones de Ejemplo

仕上げにブランデーでフランベすると、香りが引き立ちます。

Al flambear con brandy al final, el aroma se realza.

Ejemplo generated

シェフが目の前でステーキをフランベしてくれた。

El chef flambeó el bistec justo frente a nosotros.

Ejemplo generated

デザートのフランベは、見た目も華やかで人気があります。

Los postres flambé son populares porque tienen una apariencia espectacular.

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Relacionadas

フラッペ

Bebida helada o postre hecho con hielo picado.

フランボワーズ

Fruto comestible de varias especies de bayas del género Rubus.

Evidencia y Procedencia

Fuente de datos: JMdict_english
Revisión: JMdict.2026-04-17
Señales de revisión: -
Idioma activo: Español