Entri leksikal

ヴルーテ

vuruute

Saus gurih yang dibuat dari roux putih dan kaldu.

Makanan & MinumanGairaigo MurniAsal: Prancis

Makna

Salah satu dari lima saus utama dalam kuliner Prancis, dibuat dengan mengentalkan kaldu bening menggunakan roux.

Contoh

Kalimat Contoh

Belum ada contoh publik yang lolos penyaringan untuk entri ini.

Terkait

ルー

Campuran lemak dan tepung untuk pengental, atau bumbu dasar kari Jepang.

コンソメ

Sup bening dari kaldu yang sudah dijernihkan.

Bukti dan Provenans