GAIRAIGO.JEPANG.ORG

Lexical entry

クレソン

kureson

A peppery-flavored aquatic plant used in salads and garnishes.

Food & DrinkPure GairaigoSource: French

Meaning

A perennial aquatic or semi-aquatic plant (Nasturtium officinale) with small leaves and a pungent, peppery taste, commonly used as a salad green or garnish.

  • leafy vegetable

Examples

Example Sentences

ステーキの付け合わせとして、よくクレソンが添えられる。

ステーキのつけあわせとして、よくクレソンがそえられる。

Watercress is often served as a side dish for steak.

generated example

新鮮なクレソンをたっぷり使ったサラダを作った。

しんぜんなクレソンをたっぷりつかったサラダをつくった。

I made a salad using plenty of fresh watercress.

generated example

このサラダは、クレソン特有のピリッとした辛みが特徴だ。

このサラダは、クレソんとくゆうのピリッとしたからみがとくちょうだ。

This salad features the unique peppery sting of watercress.

generated example

Evidence and Provenance
Data source
JMdict_english
Revision
JMdict.2026-04-17
Review flags
-
Active language
English
IDENESFRPT